◆華コースイメージ
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◆華（はなコース）／3,300円(別途消費税)
※ご予約下さい。
令和元年八月会席献立
華会席
食前酒 梅酒
先 付 一、夏野菜葛寄せ
焼き茄子、小芋、陸蓮根
ヤングコーン、雲丹、トマト、ラレシ
二、海月、小柱、胡瓜、蓮芋、水茄子
黄味酢和え、キャビア
前 菜 小鯵南蛮漬け
篝火サーモン
栗丸十栂尾煮
枝豆真蒸
ミニトマト
フォアグラムースとクリームチーズ煮凝
強 肴 夏鴨ロース
万願寺唐辛子油焼き、針葱
煮 物 鱸黄味煮
新蓮根梅煮、冬瓜、かも茄子
三度豆、振り柚子
天麩羅 海老、鯵しそ巻、谷中生姜
そうめん南瓜
生姜卸し、天つゆ
お食事 鱧竹皮包み蒸し寿司
錦糸玉子、ガリ、実山椒
赤出汁、若布、茗荷
香の物、白柴、胡瓜、大根
水菓子 ありの実、巨峰クリーム寄せ
イタリアンパセリ
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、かみなりもん会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービスを頂戴いたします。
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◆雷門コースイメージ
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◆雷門（かみなりもん）／4,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
令和元年八月会席献立
かみなりもん
食前酒 梅酒
先 付 一、夏野菜葛寄せ
焼き茄子、小芋、陸蓮根
ヤングコーン、雲丹、トマト、ラレシ
二、海月、小柱、胡瓜、蓮芋、水茄子
黄味酢和え、キャビア
前 菜 小鯵南蛮漬け
篝火サーモン
栗丸十栂尾煮
枝豆真蒸
ミニトマト
フォアグラムースとクリームチーズ煮凝
向 付 本日のお刺身二点
花穂、山葵、土佐醤油
煮 物 鱸黄味煮
新蓮根梅煮、冬瓜、かも茄子
三度豆、振り柚子
天麩羅 海老、鯵しそ巻、谷中生姜
そうめん南瓜
生姜卸し、天つゆ
お食事 鱧竹皮包み蒸し寿司
錦糸玉子、ガリ、実山椒
赤出汁、若布、茗荷
香の物、白柴、胡瓜、大根
水菓子 ありの実、巨峰クリーム寄せ
イタリアンパセリ
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、かみなりもん会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービスを頂戴いたします。
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◆今月の葵（あおい）コース
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◆葵（あおい）／5,000円(別途消費税)
※メニューに御座います。
令和元年八月会席献立
あおい
食前酒 梅酒
前 菜 鮎梅肉寿司
鰻ざく巻、白瓜
篝火サーモン
夏鴨ロースオレンジ風味
玉蜀黍蒲鉾
無花果胡麻掛け
お 椀 鱚くず打ち
早松茸、三度豆、柚子
向 付 本日のお刺身三点
花穂、蛇籠胡瓜
生山葵、土佐醤油
蒸し物 鱸焼茄子包み蒸し
冬瓜、銀餡、生姜、万能葱
旬 菜 ごま鯖南蛮漬け
ヤングコーン、パプリカ
茗荷、針葱、ラレシ
天麩羅 天使の海老、鮑と肝醤油、マスカット
柚子卸し、天つゆ
お食事 ひつまぶし
鱧天麩羅、梅干し天麩羅
出汁、山葵
香の物、柴漬け、胡瓜、大根
水菓子 桃クリームチーズ寄せ
マンゴーソース、イタリアンパセリ
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、あおい会席
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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◆白鷺コースイメージ
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◆白鷺（しらさぎ）／6,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
令和元年八月会席献立
しらさぎ
食前酒 梅酒
先 付 焼山科茄子
蒸し鮑、花穂、山葵ビーズ
前 菜 鱚、海老ずんだ和え、キャビア
鮎梅肉寿司
神居牛たたき野菜巻き
玉蜀黍蒲鉾
無花果の胡麻掛け
お 椀 鯒くず打ち
三度豆、冬瓜、柚子、梅肉
向 付 本日のお刺身三点
白瓜、花付胡瓜、氷室青さ海苔ゼリー
生山葵、土佐醤油
旬 菜 虎魚ちり蒸し
早松茸、銀餡、ポン酢ジュレ、万能葱
天麩羅 巻海老、雲丹磯部巻、毛蟹紫蘇巻
柚子卸し、藻塩、レモン、天つゆ
お食事 ひつまぶし
鱧天麩羅、梅干し天麩羅
出汁、山葵
香の物、水茄子、白瓜、ズッキーニ
水菓子 ありの実、巨峰、マスッカット、桃ジュレ
イタリアンパセリ
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、白鷺会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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◆金龍コースイメージ
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◆金龍（きんりゅう）／8,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
令和元年八月会席献立
きんりゅう
食前酒 梅酒
先 付 焼山科茄子
蒸し鮑、花穂、山葵ビーズ
前 菜 鱚、海老ずんだ和え、キャビア
鮎梅肉寿司
神居牛たたき野菜巻き
玉蜀黍蒲鉾
無花果の胡麻掛け
お 椀 鯒くず打ち
三度豆、冬瓜、柚子、梅肉
向 付 本日のお刺身四点
白瓜、花付胡瓜、氷室青さ海苔ゼリー
生山葵、土佐醤油
旬 菜 虎魚ちり蒸し
早松茸、銀餡、ポン酢ジュレ、万能葱
天麩羅 活巻海老、雲丹磯部巻、毛蟹紫蘇巻
柚子卸し、藻塩、レモン、天つゆ
お食事 ひつまぶし
鱧天麩羅、梅干し天麩羅
出汁、山葵
香の物、水茄子、白瓜、ズッキーニ
水菓子 ありの実、巨峰、マスッカット
桃ジュレ、イタリアンパセリ
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、金龍会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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※食材の都合により一部献立内容が替わることが御座います、ご了承くださいませ。
※ご予約内容の変更やキャンセルは電話にてご連絡ください。
※キャンセル料について
■キャンセル料金
・当日キャンセル、100%の料金を頂戴致します。
・前日キャンセル、50%の料金を頂戴致します。
・2日前キャンセル、40%の料金を頂戴致します。
・3日前キャンセル、20%の料金を頂戴致します。
■人数変更
●国内・海外旅行業者様
当日の人数変更は1名に付き50%、前日30％頂戴いたします。
当日より1週間以内に10名以上キャンセルになった場合20％掛かります。
取り消しせずに欠食になった場合100％掛かります。
予めご了承ください。
災害・事故などの場合はご相談ください。
●個人のお客様
当日1名に付き100%のキャンセル料を頂戴いたします。
前日18時までに最終人数をお知らせくださった場合は、キャンセル料は発生致しません。
取り消しせずに欠食になった場合100％掛かります。
災害・事故などの場合はご相談ください。
◆◆飲み放題・・2,000円(別途消費税)◆◆
・日本酒(日本盛辛口）・ビール中瓶（アサヒスーパードライ又はキリンラガー）
・焼酎(お湯割り、水割り、ウーロンハイ、梅割り)
・グラスワイン(赤・白)
・サワー(レモン、グレープフルーツ、梅割り)
・ハイボール
・ソフトドリンク(烏龍茶、 ラムネ、 コカコーラ、 サイダー、オレンジジュース)
※お一人様２時間（ラストオーダー：１時間４５分）
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。 |
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| 会席料理をご要望のお客様に合わせた、お子様料理 |
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◆（要予約）お子様御膳／1,523円(別途消費税)
（3歳～6歳 幼児）
お寿司、天ぷら、茶碗蒸し、その他1品、
デザート1品
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◆（要予約）お子様松花堂弁当／3,000円(別途消費税)
（7歳～12歳 小学生）
口取り二品、お寿司、天ぷら、茶碗蒸し、
デザート二品
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| ※このメニューは、お子様限定のサービス品となります。大人の方のご注文はお受けできませんので何卒ご了承下さい。 |
| ※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。 |
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| ※※食材の都合により一部献立内容が替わることが御座います、ご了承くださいませ。 |
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■振り袖さん・・・21,000円(税込)(1名2時間)
■コンパニオン・・16,000円(税込)(1名2時間、2名以上)
■その他、芸者さん・和装コンパニオンのお手配も承ります。
振り袖さん、コンパニオン(和装・洋装)共に２時間が基本となります。
※事前に予約が必要となります。
※ご予約の変更にはキャンセル料が発生する場合がございます。
当日キャンセル100％、前日キャンセル50％を頂戴いたします。
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