◆華コースイメージ
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◆華（はなコース）／3,300円(別途消費税)
※ご予約下さい。
平成三十一年三月会席献立
華会席
食前酒 桜梅酒
先 付 一、海老、筍、新馬鈴薯、烏賊
花菜、敷き木の芽味噌、花弁百合根
二、蓬胡麻豆腐、こごみ、美味出し
前 菜 春告魚（鰊）昆布巻
鮎女魚南蛮漬け
浅利と根みつ葉煮浸し
じく蕨、根芋、姫皮桜和え
フルーツトマト黄味酢寄せ
旬 菜 初鰹たたきサラダ
新玉葱、アボガド、大蒜醤油
炊合せ 鰆黄味煮、山独、若布、蕗、桜麩、木の芽
天麩羅 海老、小鮎
春子椎茸海老詰め、アスパラ
生姜卸し、天つゆ
お食事 鯛桜葉寿司
海老天海苔巻
ローストビーフ手毬寿司
うずら卵味噌漬け
桜長芋甘酢漬け
赤出し、小車麩、若布
水菓子 桜もちゼリー寄せ、小豆ゼリー寄せ
抹茶わらびもち、蝶々甘芋蜜煮
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、かみなりもん会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービスを頂戴いたします。
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◆雷門コースイメージ
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◆雷門（かみなりもん）／4,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
平成三十一年三月会席献立
かみなりもん
食前酒 桜梅酒
先 付 一、海老、筍、新馬鈴薯、烏賊
花菜、敷き木の芽味噌、花弁百合根
二、蓬胡麻豆腐、こごみ、美味出し
前 菜 春告魚（鰊）昆布巻
鮎女魚南蛮漬け
浅利と根みつ葉煮浸し
じく蕨、根芋、姫皮桜和え
フルーツトマト黄味酢寄せ
向 付 本日のお刺身二点
桜草、紫芽、山葵、土佐醤油
炊合せ 鰆黄味煮、山独、若布、蕗、桜麩、木の芽
天麩羅 海老、小鮎
春子椎茸海老詰め、アスパラ
生姜卸し、天つゆ
お食事 鯛桜葉寿司
海老天海苔巻
ローストビーフ手毬寿司
うずら卵味噌漬け
桜長芋甘酢漬け
赤出し、小車麩、若布
水菓子 桜もちゼリー寄せ、小豆ゼリー寄せ
抹茶わらびもち、蝶々甘芋蜜煮
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、かみなりもん会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービスを頂戴いたします。
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◆今月の葵（あおい）コース
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◆葵（あおい）／5,000円(別途消費税)
※メニューに御座います。
平成三十一年三月会席献立
あおい
食前酒 桜梅酒
前 菜 諸子甘露煮
鮎魚女南蛮漬け
鯉洗い、花菜、酢味噌
鰻道明寺さくら蒸し
花弁百合根
蝶々甘芋蜜煮
根芋、じく蕨、姫皮桜和え
お 椀 白魚真蒸、わらび、梅肉
向 付 本日のお刺身三点
桜草、紫芽、生山葵、土佐醤油
旬 菜 牛肉と筍の木の芽焼き
桜長芋甘酢漬け
蒸し物 甘鯛シークラム玉蒸し
あおさ海苔餡掛け
天麩羅 天使の海老、鰆、よさこいハニー、独活
木の芽卸し、天つゆ
お食事 白海老と新牛蒡とみつ葉の
小かき揚げ天丼
赤出し、若布、小車麩
香の物、蕪、胡瓜、柚子白菜
水菓子 苺クリームチーズ寄せ
杏仁豆腐、ミント
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、あおい会席
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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◆白鷺コースイメージ
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◆白鷺（しらさぎ）／6,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
平成三十一年三月会席献立
しらさぎ
食前酒 桜梅酒
先 付 桜鯛、鯛の子、あおさ海苔、くず寄せ
こごみ、花弁独活
前 菜 北寄貝、花菜、生姜酢ジュレ
桜ますとよもぎ麩と筍の田楽
諸子南蛮漬け
白魚道明寺桜蒸し
蝶々芋蜜煮
お 椀 鯉濃汁
笹がき牛蒡、粉山椒
向 付 本日のお刺身三点
桜草、紫芽、生山葵、土佐醤油
旬 菜 甘鯛蕗味噌焼き
蕨、桜麩、グリーンピース餡
天麩羅 巻海老、針魚、楤の芽
藻塩、レモン、木の芽卸し、天つゆ
お食事 白海老と新牛蒡とみつ葉の
小かき揚げ天丼
赤出し、蜆
香の物、壬生菜、長芋、新玉葱
甘 味 百合根万頭、小豆、桜の花蜜
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、白鷺会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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◆金龍コースイメージ
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◆金龍（きんりゅう）／8,000円(別途消費税)
※ご予約下さい。
平成三十一年三月会席献立
きんりゅう
食前酒 桜梅酒
先 付 桜鯛、鯛の子、あおさ海苔、くず寄せ
こごみ、花弁独活
前 菜 北寄貝、花菜、生姜酢ジュレ
桜ますとよもぎ麩と筍の田楽
諸子南蛮漬け
白魚道明寺桜蒸し
蝶々芋蜜煮
お 椀 鯉濃汁
笹がき牛蒡、粉山椒
向 付 本日のお刺身四点
桜草、紫芽、生山葵、土佐醤油
旬 菜 甘鯛蕗味噌焼き
蕨、桜麩、グリーンピース餡
天麩羅 活巻海老、針魚、楤の芽
藻塩、レモン、木の芽卸し、天つゆ
お食事 白海老と新牛蒡とみつ葉の
小かき揚げ天丼
赤出し、蜆
香の物、壬生菜、長芋、新玉葱
甘 味 百合根万頭、小豆、桜の花蜜
葵丸進 料理長 田崎 久志
■写真は、金龍会席イメージ
一部献立内容が替わることも御座います。
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。
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※食材の都合により一部献立内容が替わることが御座います、ご了承くださいませ。
※ご予約内容の変更やキャンセルは電話にてご連絡ください。
※キャンセル料について
■キャンセル料金
・当日キャンセル、100%の料金を頂戴致します。
・前日キャンセル、50%の料金を頂戴致します。
・2日前キャンセル、40%の料金を頂戴致します。
・3日前キャンセル、20%の料金を頂戴致します。
■人数変更
●国内・海外旅行業者様
当日の人数変更は1名に付き50%、前日30％頂戴いたします。
当日より1週間以内に10名以上キャンセルになった場合20％掛かります。
取り消しせずに欠食になった場合100％掛かります。
予めご了承ください。
災害・事故などの場合はご相談ください。
●個人のお客様
当日1名に付き100%のキャンセル料を頂戴いたします。
前日18時までに最終人数をお知らせくださった場合は、キャンセル料は発生致しません。
取り消しせずに欠食になった場合100％掛かります。
災害・事故などの場合はご相談ください。
◆◆飲み放題・・2,000円(別途消費税)◆◆
・日本酒(日本盛辛口）・ビール中瓶（アサヒスーパードライ又はキリンラガー）
・焼酎(お湯割り、水割り、ウーロンハイ、梅割り)
・グラスワイン(赤・白)
・サワー(レモン、グレープフルーツ、梅割り)
・ハイボール
・ソフトドリンク(烏龍茶、 ラムネ、 コカコーラ、 サイダー、オレンジジュース)
※お一人様２時間（ラストオーダー：１時間４５分）
※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。 |
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| 会席料理をご要望のお客様に合わせた、お子様料理 |
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◆（要予約）お子様御膳／1,523円(別途消費税)
（3歳～6歳 幼児）
お寿司、天ぷら、茶碗蒸し、その他1品、
デザート1品
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◆（要予約）お子様松花堂弁当／3,000円(別途消費税)
（7歳～12歳 小学生）
口取り二品、お寿司、天ぷら、茶碗蒸し、
デザート二品
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| ※このメニューは、お子様限定のサービス品となります。大人の方のご注文はお受けできませんので何卒ご了承下さい。 |
| ※旅行会社様は別途サービス料を頂戴いたします。 |
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| ※※食材の都合により一部献立内容が替わることが御座います、ご了承くださいませ。 |
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■振り袖さん・・・27,000円(税込)(1名2時間)
■コンパニオン・・16,000円(税込)(1名2時間、2名以上)
■その他、芸者さん・和装コンパニオンのお手配も承ります。
振り袖さん、コンパニオン(和装・洋装)共に２時間が基本となります。
※事前に予約が必要となります。
※ご予約の変更にはキャンセル料が発生する場合がございます。
当日キャンセル100％、前日キャンセル50％を頂戴いたします。
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